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邵东县监局开展秋季学校食堂专项检查

发布时间:2019-09-04 00:00 信息来源:邵东县全媒体中心 责任编辑:王江梅 点击量:1

为保障学校师生饮食安全,切实加强学校食堂食品安全工作,在秋季开学之际,邵东县市场监督管理局对全县各级各类学校、托幼机构食堂和校内食品销售单位、为学校供餐的集体用餐配送单位、校园周边食品经营单位开展秋季学校食品安全专项检查。

邵东共有学校299所,其中高级中学10所,初级中学58所,小学231所,幼儿园122所,师生174155人,幼儿52219人,校园食品安全人民的关注度高。此次专项检查将对学校食品安全主体责任落实情况进行全面检查,主要检查食品经营许可证、制度建立与落实、从业人员管理、从业人员管理、场所环境卫生、食品加工操作、食品原料合规、饮用水和“辣条”食品经营等八个方面的情况。

检查中,该局组织检查人员深入全镇各学校、托幼机构,对重点场所、重点环节、重点部位进行现场检查,确保检查一处、放心一处。检查人员对食堂服务人员持证上岗情况进行核查,指导督促学校食堂对假期后重新使用的餐具进行全面消毒,围绕原料采购、索证索票、进货查验、环境卫生等制度落实情况进行重点检查。

此次食品安全检查,邵东县市场监督管理局分成13个执法检查组,对全县所有学校和托幼机构食堂进行全面检查。

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邵东县市场监督管理局副局长冒鹏程带队检查邵东一中食品安全

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执法检查组在一中振华学校检查

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执法检查组在湖南宏大农产品有限公司检查

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