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邵东市加强海鲜市场食品安全检查

发布时间:2020-06-22 08:54 信息来源:邵东市市场监督管理局 责任编辑:刘仕雷
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为有效做好当前疫情防控工作,切实完善水产海鲜市场规范管理工作。6月17日,邵东市人民政府副市长王智刚带领邵东市市场监督管理局相关负责人,对海鲜超市、海鲜批发市场及海鲜餐饮单位进行检查。

王智刚指出,海鲜销售单位必须掌握海鲜产品的来龙去脉,按照要求建立并完善进货及销售台账。海鲜加工餐饮门店必须严格按照加工标准进行海鲜加工销售,保障食客安全。

王智刚强调,市场监管部门要加强部门协作,在全市范围内开展农贸市场、超市、餐饮企业中的海鲜等水产品专项整治工作,督促各经营主体把好进货查验关,确保各类水产品来源可溯,落实常态化疫情防控措施,保障市民消费安全和身体健康。

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